Sunday, February 5, 2023
More

    Lemon Butter Salmon

    -

    ส่วนประกอบ

    1. กระเทียมปั่น 2 ช้อนโต๊ะ
    2. เนย 1/2 ถ้วย
    3. น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
    4. เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
    5. พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
    6. ซอสพริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
    7. เนื้อปลาแซลมอน หรือ สเต็ก 5 ชิ้น (ชิ้นละ 170 กรัม)

    วิธีทำ

    1. ใช้กระทะเล็ก คั่วกระเทียมกับเนย
    2. คนน้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, และซอสพริกไทย, และแบ่ง 2/3 ใส่ในถ้วย
    3. ทอดแซลมอนกับน้ำมันในกระทะทอด
    4. ใส่ซอสเนยมะนาวที่เหลือลงไป
    5. ทอดแซลมอน 10-15 นาที หรือ จนกว่าเนื้อปลาจะสุกจนใช้ส้อมสามารถฉีกเป็นชิ้นๆได้
    6. นำแซลมอนไปใส่ไว้กับซอสเนยมะนาว

    จำนวนเสริฟ: 5 ที่

    FOLLOW US

    0FansLike
    3,699FollowersFollow
    0SubscribersSubscribe
    spot_img

    Related Stories